
Ghee, el oro líquido de la medicina Ayurveda
El Ghee es la grasa de la mantequilla sin lactosa ni caseína. Es rico en nutrientes como vitamina A, colina y ácido butírico. Se utiliza en la cocina y tiene propiedades terapéuticas.


El Ghee es la grasa de la mantequilla sin lactosa ni caseína. Es rico en nutrientes como vitamina A, colina y ácido butírico. Se utiliza en la cocina y tiene propiedades terapéuticas.

La persea americana es popularmente conocida como palta o aguacate, es una fruta tropical rica en grasas esenciales, vitaminas E, A, B1, B2, B3, proteínas, antioxidantes y minerales.

Según el Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España, el 46% de los españoles tiene colesterol alto, pero muchos no lo saben. La levadura roja de arroz puede ayudar a controlarlo de forma natural.

La agricultura ecológica favorece el uso de recursos renovables y la devolución de nutrientes al suelo. El movimiento surgió en respuesta a la Revolución Verde, que destruyó plantas autóctonas y creó problemas ambientales, de seguridad alimentaria y de alteraciones en el equilibrio de los ecosistemas.

La palabra "dieta" proviene del término griego "dayta", que significa régimen de vida. Las dietas son estilos de vida y no períodos temporales.

La memoria es crucial para el aprendizaje y la independencia. Mantén tu memoria activa mediante ejercicio físico, descanso adecuado y estímulos intelectuales. Además, una dieta saludable y suplementos nutricionales pueden ser beneficiosos.

Existen 9 grupos de alimentos que pueden desencadenar migrañas y dolores de cabeza intensos, como el chocolate, quesos, alcohol, nitritos y sulfitos. Los cambios en la alimentación pueden ayudar a mejorar la calidad de vida de quienes padecen migrañas.

El triptófano es un aminoácido esencial que se encuentra en algunos alimentos y puede ayudar a promover la liberación de serotonina, lo que puede tener beneficios para el sueño, la ansiedad y el estado de ánimo.

El glucomanano es una fibra soluble con beneficios como efecto saciante, combate el estreñimiento, reduce el colesterol y combate la diabetes.